Alkoholil on tervisele negatiivne mõju, kuid sellele vaatamata jätkavad inimesed selle kasutamist. Alkohoolsete toodete sortiment on mitmekesine. Mõni jook kahjustab organismi rohkem, teine vähem.
Teadlased on pikka aega püüdnud olemasolevat alkoholi süstematiseerida nii, et selguks, milline tüüp on kasulikum. Uuringud on näidanud, et mõnedel jookidel on kehale positiivne mõju, kui neid tarbitakse väikestes annustes ja harva.
Milline on alkohol?
Selleks, et mõista, milline alkohol on kõige kahjutum ja ohutum, peate teadma selle sorte. Jagatud tugevuse järgi:
| Klassid | Loend |
| kange alkohol | viski, brändi, etanool, sambuca, rumm, viin, absint, tequila, džinn, konjak |
| keskmine etanool | vermut, vein, liköör, siider, martini, punš, grog |
| madal kraad | ale, vahused, vahuveinid, šampanja |
Kuid kahjulikkus ei ole seotud tugevusega. Viidi läbi katse, mis tõestas, et inimesed ei kannata kõrge kraadiga jooke.
Sõltuvust põhjustavad kõige sagedamini madala alkoholisisaldusega tooted, mida tarbitakse korralikes kogustes ja süstemaatiliselt.
See põhjustab erinevaid terviseprobleeme.
Etanooli mõju organismile
Pole absoluutselt ohutuid alkohoolseid tooteid. Üks jook kahjustab keha rohkem ja teine vähem. Igal alkoholil on järgmised negatiivsed mõjud:
- Tekib vasospasm - rõhk tõuseb.
- Ajurakud surevad. Alkoholisõltlane kogeb mäluhäireid, hallutsinatsioone ja psühholoogilisi probleeme.
- Seedetrakti sekretsioon halveneb. Seedeelundid kaotavad võime toitu normaalselt seedida. On gastriit ja maohaavand, kaksteistsõrmiksoole haavand.
- Maksarakud hävitatakse - moodustuvad tõsised elundi patoloogiad.
- Pankreas sünteesib mahla ja töötleb ennast halvemini. See on täis põletikku.
Samuti kannatab urogenitaalsüsteem.
Alkohoolikutel tekib sageli viljatus.
Naised ei saa last sündida või ta sünnib kaasasündinud kõrvalekalletega. Mehed muutuvad impotentseks.
Teie narkoloog hoiatab: ohutud annused
Maailma Terviseorganisatsiooni andmetel on ohutu portsjon mehele 0, 05 liitrit kangeid tooteid või paar klaasi kuiva veini päevas. Naistele - 0, 03 l või üks klaas.
Pealegi on vähemalt kaks korda nädalas vaja järgida "kuiva seadust".
Kõige negatiivsemalt mõjuv jook on see, mille annust ületatakse.
Ohuhinnangud
Teadlased on alkohoolsed tooted kahjustuste järgi klassifitseerinud järgmiselt:
- Esimene koht - alkohol + energiajook. Rakendatud valmis või segatud iseseisvalt. Energiajoogid sisaldavad kofeiini, mis pärsib etüülalkoholi sedatiivset toimet. Inimene ei saa aru, et ta on purjus, ei anna oma tegudest aru. Selliste jookide regulaarne joomine põhjustab pearinglust, nõrkust, mälukaotust, teadvust. Pärast kainestamist ei mäleta mees ega naine, mida nad tegid ja kellega nad olid.
- Teine koht - alkohoolsed kokteilid. Need imenduvad väga kiiresti veresoonte seintesse ja põhjustavad tugevat joovastust. Nende tarbimise taustal suureneb suhkru kontsentratsioon. Kehale tehakse kolossaalne koormus. Pohmell pärast seda vaatepilti on tõsine.
- Kolmas koht - vahuveinid ja šampanja. Üks klaas ei kahjusta märkimisväärselt tervist, kuid kui juua suures koguses tooteid, kannatab keha tugevalt. Negatiivne mõju tuleneb jookide suurest suhkrusisaldusest. Glükoos kahjustab maksa ja kõhunääret. Soolestikus kutsuvad tooted esile töötlemata toidu mädanemist.
- Neljas koht on fütoöstrogeene sisaldav õlu. Need elemendid on tugevama ja nõrgema soo jaoks ohtlikud. Vaht tekitab rasvumist. Häirib hormonaalset taset. Muudab müokardi struktuuri ja paksust (seetõttu tekivad tõsised südamepatoloogiad). Õlle alkoholismi on raskem ravida kui alkoholisõltuvust.
- Viies koht - konjak. Seda peetakse puhtaks alkohoolseks joogiks, lisamata erinevaid lisandeid. Mõõdukalt võib see isegi kasuks tulla. Toode stabiliseerib intravenoosset rõhku. Takistab patogeensete mikroobide tungimist. Tuleb meeles pidada, et jook peab olema hea kvaliteediga ja tarbitud koguses mitte rohkem kui 50 ml päevas.
- Kuues koht - liköörid. Selle joogi puuduseks on kõrge glükoosisisaldus. Seda ei soovitata suhkurtõvega patsientidele, kellel on kalduvus rasvumisele.
- Seitsmes koht - viinamarjade kääritamisel saadud veinid. Kasulik väikestes kogustes. Kuid see kehtib ainult tervete inimeste kohta.
- Kaheksas koht - viin. Arstid peavad jooki kõige kahjutumaks. Seda seletatakse minimaalse kalorsusega. See ei sisalda süsivesikuid. Viinas pole kahjulikke lisandeid (ainult etanool ja vesi).
Ainult kvaliteetsed alkohoolsed joogid põhjustavad minimaalset kahju. Ärge unustage ohutut annust.
Mida juua?
Punane ja valge kuiv vein hoiab ära ebasoodsate vanusega seotud muutuste, diabeedi. Jook toniseerib veresoonte seinu, vedeldab verd ja vähendab vähi tekkimise tõenäosust. Tooted peavad olema kvaliteetsed ja kallid.
Tinktuuridest ja likööridest on parem eelistada looduslikel koostisosadel põhinevaid tooteid. Tänu koostises sisalduvatele taimsetele komponentidele on jookide mõjul kehale hea, kui abinõusid võetakse. Neil on sama efekt kui koostisosadest koosnevatel ürdiekstraktidel.
Konjakis säilitatakse tervislikke viinamarju. Samuti sisaldab jook tanniine. Tänu sellele osutub see põletikuvastase toime saavutamiseks. Kuid toodetel on ka koostisosi, mis kutsuvad esile selle sallimatuse.
Peavalude, hüperemia ja epidermise sügeluse ilmnemisel on soovitatav isegi konjakist keelduda.
Viskit annuses 30-40 ml kasutatakse lõõgastumiseks ja närvipingete leevendamiseks. Vasospasmiga leevendab patoloogilist seisundit paar supilusikatäit jooki. Kui aga kogust suurendada, hakkab vererõhk tõusma.
Kuidas valida kõige kahjutum alkohol?
Alkoholitooted peaksid olema ainult kõrge kvaliteediga. Odavad joogid sisaldavad palju mürgiseid aineid. Näpunäiteid ohutuma viina valimiseks:
- Vaadake läbi pudeli sildi siseküljel. Kui see on täielikult liimitud, siis on see võltsimine. Tehase varustus rakendab seda kolmes ribas.
- Vaadake anuma põhja. Tehases määritakse konveier õli ja grafiidi seguga. See ei jäta originaalpudelile kergelt nähtavat tumedat jälge.
- Raputa viina ja vaata mullid. Kvaliteetsetes toodetes on neid vähe.
- Originaalsel joogil on kaitsekihtidega aktsiisitempel ja valge sisestusosa.
Konjaki õige valik:
- Tõelisel joogil peaks olema palju maitset. Mis tahes ühe aroomi ülekaal näitab halva kvaliteediga tooteid.
- Võrdle joogi ja pärmi tilkade suurust. Kui esimene on laiem kui teine, siis konjak sisaldab palju suhkrut ja säilitusaineid.
- Originaalpudelitel on kleebised. Nende sõnul määratakse kvaliteetsed tooted.
Mille poolest hea vein erineb:
- Kuivaid veine reeglina ei võltsita. See pole kasumlik. Odavad tüübid on lihtsalt kaubamärgiga.
- Kork ei tohi olla plastikust.
- Kvaliteetvein on kallis. Odavad joogid on lahjendatud pulber, neis pole viinamarju.
- Kioskitest ei soovitata veini osta. Parem on seda teha suurtes hüpermarketites. Jook vajab nõuetekohast säilitamist.
Isegi kvaliteetsed tooted võivad suurtes kogustes tervist kahjustada. Seetõttu tuleb seda tarbida mõõdukalt.
Juhised ohutuks viinamarjaveiniks
Kõige kahjutumad joogiarstid peavad looduslikku veini. Eriti palju kasu on marjanaha jääkidega toodetest. Need sisaldavad kõige väärtuslikumaid aineid.
Veini ratsionaalsel tarbimisel rikastatakse inimkeha vitamiinide, aminohapete, mikroelementide, antioksüdantidega. Jook parandab CVS-i toimimist, noorendab. Selle ekstraktist tehakse süste, kosmeetikavaldkonna tooteid.
Inimesed, kes joovad seda vastuvõetavates annustes, kannatavad vähem südamehaiguste all. Nad hoiavad kauem energiat, vormi, potentsi.
Punast veini soovitatakse kombineerida järgmiste suupistetega:
- krevetid ja muud mereannid;
- juust;
- pähklid;
- kana- ja kalkunirind;
- liha pipra ja baklažaaniga.
Veini ostmisel veenduge kindlasti, et sildil oleks kirjas "looduslik". Kui seda pole, on jook võlts. Kvaliteetsed tooted ei ole kunagi kontsentreeritud. Peate vaatama pakendit, see näitab koristamise kuupäeva. Halvad veinid ei ole kunagi laagerdunud ega vananenud.